Petit Doux『コロニアル風バナナウィスキーWAPA』
台湾の若者が集う人気スポット、東門駅からのびる永康街。
その永康街に2015年オープンした人気パンケーキ店、Petit Doux。
日本にも無い珍しいパンケーキがあるという…
『コロニアル風バナナウィスキーWAPA』
このWAPAというメニューがこちらのパンケーキにあたるのですが、
フワッとした生地をナイフで切ると、たちまち流れ出すクリーム。
更にそのクリームの中からは餅まで入っています。
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アルコールの効いた自家製キャラメルソース、
卵の優しい甘さが魅力的なふわふわ生地、
流れ出すマスカルポーネ。
このパンケーキは焼き上げるまでに30分ほどかかりますが、
それだけ待っても食べるだけの価値がある素敵なパンケーキです。
お店の雰囲気もコケティッシュでオシャレ。
パンケーキだけではなく、軽食もあるので、
若者だけではなく、様々な年齢の人が料理に舌鼓を打っていました。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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