ママタルト『いちじくのパイ』
ママタルトにて、
『いちじくのパイ』
ママタルト。
もしかしたらピンとくる方も多いかもしれません。
以前代官山にあったママタルト。
私自身とても大好きなお店だったのですが、
しばらく代官山に行かなかった時期があり、気付けば閉店していました。
その時の寂しさといったらなかったのですが、
先日たまたま上野毛に移転しているという事実を知り、
あの懐かしの味に再会すること叶いました。
サクサクとしたパイ生地としっかりとした土台。
柔らかく甘いいちじくの果肉が心地よい…
２０１１年のあの3.11の大震災、あの時の恐怖があり、
もともと古くなっていた当時の代官山の店舗を閉め、
（現在はマンションが建っているとのこと）
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こちらでのリスタートをはかったんだそうな…
当時中心となってお店をきりもりしていた母と娘。
娘さんは結婚妊娠と共に現在は店舗から離れ、
代わりに別の仕事をしていた旦那さんがお店をまかされているとのこと。
私としてはあの思い出のケーキが並ぶショーケースに
また巡り合えたことで大満足でした。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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