トリアノン洋菓子店『バームクーヘン』
久々にトリアノン洋菓子店のバームクーヘン食べた。
もとからホールタイプは無くて、小包装されたやつを２つほど。
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小さいながらにしっかり薄めのフォンダンがかかっていて、
また年輪の層がハッキリクッキリと鮮明。見た目よりもずっしり。
生地は固めで、シナモンの香りがとても強く、スパイシー。
小さいながらに、その存在感たるや絶大です！まさに小さな巨人。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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