ヨックモック『シガール オゥ ショコラ』
ヨックモックを代表する銘菓、シガール。
その幾つかあるバリエーションの中から、
『シガール オゥ ショコラ』
こちらはお世話になっているバウムの書さんの懸賞にていただいたものです。
ありがたや。
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シガールの中にミルクチョコレートを流し込んだ、まさにシガールの進化形。
しかして、実はこの生地にも秘密があり、
このシガール オゥ ショコラ用にわざわざ配合を変えて作っているのだそうな…
バターとミルクチョコレートの相性は本当に抜群。
いつものシガールをよりリッチにいただける感動的な焼き菓子です。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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