西光亭『くるみのクッキー』
気のきいた手土産の1つとして各業界では有名人とも云うべき、西光亭の
『くるみのクッキー』
もともとは欧風家庭料理の店として代々木上原にオープンしたのですが、
そこで提供されていたお菓子が話題に話題を呼んで現在の菓子販売業態になっています。
たっぷりの粉糖にまぶされたクッキーは、口に入れた瞬間とてもザクザクと歯ごたえが良いのですが、
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瞬間ほろほろと溶け、ついにはどこに消えたのか分からないくらいに、
それはもう神隠しともいべき速さで無くなってしまいます。
粉糖を少し振り払い表面の色が露出した状態で食べてみると
くるみの香ばしさが引き立ち、それまでとはまた違った美味しさが生まれます。
いずれにせよ美味しいことには間違いありません。
このパッケージは年間の様々なイベントだったりでイラストが随時変わる為、
この箱をコレクションしている人も多いそうです。
なお、全国の様々な百貨店で取り扱われているのがくるみのクッキーのみであることが殆どなので
すっかりその専門店なのだ、と思ってしまいがちなのですが、
実際はチョコレートバージョンだったり、胡麻やチーズを使ったものだったり種類豊富で
またレストラン時代の名残りもあってオリジナルのドレッシングなども販売されています。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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