シュウェットカカオ『五稜の年輪』
函館の人気チョコレート専門店、シュウェットカカオ。
こちらにもバウムクーヘンがあります。
『五稜の年輪』
五稜と書いて「ほし」と読みます。
五稜郭の桜の木の年輪になぞらえて作られたコチラのバウムクーヘン、
北海道産のバター、生クリーム、小麦粉に加え、
ローマジパンを加えてアーモンドのコクを含ませた層となっています。
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周りの濃い焼き色から放たれる少し焦げたような香りと
バターの風味豊かな香りが重なって鼻腔を刺激していきます。
そして後から感じられるアーモンドのコクとしっとり感。
素材の良さが感じられるバウムクーヘンです。
卵、砂糖、バター、植物油脂、小麦粉、ライスターチ、アーモンドマジパン、生クリーム、トレハロース、ラム酒、乳化剤、ベーキングパウダー、香料（原材料の一部に乳・大豆を含む）
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スイーツそのべ
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