久原本家茅乃舎『珈琲バウムクーヘン』

by スイーツそのべ · 2010年5月6日

久原本家茅乃舎の

『珈琲バウムクーヘン』

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天然ダシ商品で一躍有名になったこちらの店が作るバウムクーヘン。
添加物の一切を使わず、こだわりの材料で作られたバウムクーヘン。

しっとりとした生地の周りには珈琲味のフォンダン。
これがまず風味豊かで美味しい！

口に含むとホロホロ溶け出していく優しい食感。
そして食べ進めていく毎に風味を増す珈琲。

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久原本家 茅乃舎『珈琲バウムクーヘン』