恵那 川上屋『大黒柱』
毎年父の日のおくりものとして
期間限定で販売される、恵那 川上屋の
『大黒柱』
何層にも積み重ねられた
シュニッテンタイプのバウムクーヘンの間に
小豆と栗が挟みこまれた和風バウムクーヘン。
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角材のようにしっかりとしたその姿は
まさに一家の骨柱、大黒柱としての役割を担う
父親の姿を表しています。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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