クレープリー ティ・ロランド『ケベコワーズ』
クレープリー ティ・ロランド。
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『ケベコワーズ』
シャンティクリームとマロンアイスに栗のカケを散りばめたクレープ。
特殊なガスを入れて仕上げるシャンティはフワフワ。
マロンアイスはかなり濃厚で、美味い。メープルシロップも良し。
クレープ生地は比較的薄焼きで、時々カリッとした食感もあり。
歩いて１分かからないところには、ガレットリアがあり、
それぞれに全く違う個性を発揮しているし、
客層の上手い棲み分けが出来ていると思う。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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