鎌倉 歐林洞『パウンドケーキ ラム&レーズン』
鎌倉 歐林洞の定番パウンドケーキの1つ、
『ラム&レーズン』
香り高くどこまでも広がるようなラム酒の染みたレーズン、
どこを切ってもたくさん見受けられるのは嬉しい悲鳴です。
噛みしめるごとに口の中に香るこの感じ、
大人と子供が同居しているかのような
洋酒のハッキリと凛としたアルコールと
レーズンのフレッシュな甘さがどこからでも楽しませてくれます。
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ベースの生地は相変わらず油分に富んでいて
口の中で滑らかに蕩けていきます。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ!スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡

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