タルトタタン『不来方バウム』

by スイーツそのべ · 2012年2月16日

盛岡にあるタルトタタンの

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『不来方バウム』

もろみを生地に練りこんだバウムとのことで

興味半分恐怖半分（期待ゼロ）でしたが、

仄かに深いコクを生み出すちょうど良いバランスで配合されており、

生地もしっとりなめらかでとても美味しかったです。

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