西洋菓子処バイエルン『ルートヴィヒⅡ世』
西洋菓子処バイエルンの
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『ルートヴィヒⅡ世』
とてもシンプルなバターケーキですが、
約7年間4000回の試作の末に誕生した、
バイエルンを代表する作品です。
発酵バターが口いっぱいに広がりながら、
しっとりと滑らかに溶けていきます。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ!スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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