シェ・イリエ『黒糖ア・ラ・ブロッシュ』『富士の溶岩』

by スイーツそのべ · 2013年7月10日

シェ・イリエの

『黒糖ア・ラ・ブロッシュ』

やや茶褐色に色付いたるは、ひとえに黒糖の思し召し。

この特有のコクが個性的で後ひく美味しさ。

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『富士の溶岩』

流れ落ちる溶岩の如くゴツゴツしたルックスながらに

食べてみると意外とソフトな食感。

コーティングしてある砂糖のサクサク感が目立ちます。

バターとアーモンドのコクが生地の甘さを牽引しています。

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シェ・イリエ『黒糖 ア・ラ・ブロッシュ』『富士の溶岩』