Atsushi Hatae『トゥールビヨン』
代官山のAtsushi Hataeの
『トゥールビヨン』
渦巻いたシルエットが印象的なこちら。
パッションフルーツとキャラメルで煮つけたパインと
スパイスのしっかり薫るバナナのジュレを
スポンサード リンク
さっくりとしたタルトの器に閉じ込め、
上にはキャラメル風味のチョコレートクリームの渦。
全体的に濃厚な味わいですが、
スパイスやパッションがアクセントを生み出しています。
他にもこんなスイーツが人気です♪
The following two tabs change content below.
![スイーツそのべ](https://i1.wp.com/www.sweets-sonobe.com/wp-content/uploads/2015/10/DC_0003-e1444400073705.jpg?fit=75%2C80&ssl=1)
スイーツそのべ
中年からのリベンジ!スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
![スイーツそのべ](https://i1.wp.com/www.sweets-sonobe.com/wp-content/uploads/2015/10/DC_0003-e1444400073705.jpg?fit=75%2C80&ssl=1)
最新記事 by スイーツそのべ (全て見る)
- パティスリー ロータス『ゆずとアールグレイのパフェ』 - 2020年12月3日
- OVEN.Y.の焼き菓子 - 2020年12月2日
- FUNDECO(ファンデコ)『鬼滅の刃ケーキ』 - 2020年11月20日