碧鳥『クリーム碧鳥ソーダ』
下北沢の雑貨店、碧鳥にて
『クリーム碧鳥ソーダ』
碧鳥という店名にちなんでいるのか
クリームソーダは馴染みのある緑色ではなく、
透き通るような碧。
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混じり気のない、どこまでも突き抜けるような繊細な碧色は
さくらんぼの赤を一層鮮やかに引き立て、
バニラアイスに混ぜ込まれた
バニラビーンズの粒をも鮮明に映し出します。
何だろう…
イヤミな甘さが無い。
味まで純粋無垢、
シンプルに美味しい。
ちなみに碧鳥さんは最初にも明記した通り、
カフェではなく雑貨店です。
個人的に置いてあるもののチョイスや店内の音楽も
かなりツボでした。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ!スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡

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