リベルテ・パティスリー・ブーランジェリーのパン
吉祥寺に日本第1号店をオープンさせた
リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー。
パンごとに使われる小麦粉を変え、
またこだわりのバターをたっぷりと使った
パティスリーの手掛ける繊細なパン。
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ピンク色鮮烈なプラリネを乗せた
ふんわりブリオッシュには
ほんのりと柑橘やスパイスの風味。
ショコラのバゲットには
ヴァローナのカカオやチョコチップが
ふんだんに使われています。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ!スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡

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