ル・ジャルダン・ブルー『オペラまっちゃ』『プランス ノワール』
京王永山のル・ジャルダン・ブルーの
『オペラまっちゃ』
大きめなケーキのル・ジャルダン・ブルーのオペラも
やはり大き目。
オペラというとダロワイヨのように小さめなフォルムに
旨みが凝縮しているもののイメージが強いですので、
一見大味なのでは？と思ってしまいますが、
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決してそんなことはなく、贅沢なほどにしっかりとした味わい。
大きさの分だけ幸せも大きい。
『プランス ノワール』
キャラメルムースにクレームショコラ、アーモンド…
濃厚素材が集結した豪快で嬉しい組み合わせ。
底にはザクザククランチ。
滑らかなムースと対を成しています。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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