パティスリー・アカシエ『ミルフィユ・アンヴータント』『パレ・オール』

by スイーツそのべ · 2014年4月27日

パティスリー・アカシエでテイクアウトしてきました。

『ミルフィユ・アンヴータント』

言わずもがな、季節でルセットの変わるミルフィユの新作です。

フランボワーズと杏のさわやかなミルフィーユ。

もうこのタヒチバニラのクリームもフィユタージュも最高過ぎる！

だからアカシエはやめられない…

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『パレ・オール』

ヴァローナ社のカライヴを使用したガナッシュショコラの中は、
タヒチ産バニラのブリュレ、土台にビスキュイショコラ。
トップにもプレートショコラというザ・ショコラづくし！

ごめんなさい！
やっぱ個人的にアカシエ贔屓！！

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