こがさかベイク『抹茶のパウンドケーキ』
パウンドケーキを中心とした焼き菓子専門店、こがさかベイク。
町田駅から徒歩15分程の場所にある白い建物。
１階が販売スペース、２階がサロンスペースとなっています。
『抹茶のパウンドケーキ』
店内では焼き菓子の他、本店限定で販売されている生菓子や
フレンチトーストなどもいただくことが出来、
本日のパウンドケーキは抹茶ということで２階で紅茶とともにいただきました。
パウンドケーキはデセール仕様の盛り付けで提供され、
フルーツやアイスクリームが添えられていました。
パウンドケーキも少し温められているようです。
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この抹茶のパウンドケーキ、
抹茶の苦みというよりはお茶の爽やかな風味が感じられるもので
しっとりと口溶けもとてもなめらかであるため、あっさりといただくことが出来ます。
上に飾られた甘納豆との相性も良く、
清潔感溢れる店内で優雅なひとときを過ごすことが出来ました。
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スイーツそのべ
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