VIRON『タルト・シトロン』
あの甘党の舌を唸らせる巨大なモンブランをはじめとして、
VIRONのケーキはとても好きです。
『タルト・シトロン』
今回はこちらを購入しました。
焼き色のしっかりと付いたイタリアンメレンゲの渦と
甘酸っぱいレモンのフィリングがギュッと詰まったタルト。
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イタリアンメレンゲもしっかりと甘いので
上下で味がはっきりとしていて非常にフランス菓子らしい。
美味しいタルトです。
前回の記事はコチラです→http://www.sweets-sonobe.com/sweets/12132/
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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