欧風洋菓子フレンド『バウムクーヘン』

by スイーツそのべ · 2008年11月18日

欧風洋菓子フレンドのバウムクーヘン。

周りのホワイトチョコレートが、黄色がかった生地の色合いを一層引き立たせており、
生地はその色味に違わず、卵や乳成分の味がしっかりと染みています。
年輪が均一でないあたり、手焼きであることがよく分かります。

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一層一層がみっちりしっかりと詰まっているにも関わらず、
口当たりや口溶けはとても滑らかで、喉につまる感じはアリマセン。

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欧風洋菓子 フレンド『バウムクーヘン』