柿の木坂 キャトル『かぼちゃモンブラン』『紫いもモンブラン』
柿の木坂に本店を構えるキャトルからは
こんなハロウィンスイーツが登場しています。
『かぼちゃモンブラン』
かぼちゃのクリームにかぼちゃのムースという
まさにかぼちゃ尽くしのハロウィンらしいケーキです。
この笑っているような、そして少し威嚇しているような愛嬌のある顔がいいですね。
ハロウィンというイベントは、お化けという存在を少し親しみやすくしてくれる、
なんとも可愛げのある素敵なイベントです。
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『紫いもモンブラン』
こちらは魔法使いの帽子を携えたタルト。
濃厚な紫芋のペーストの中はクレームレジェール。
クレームダマンド入りタルトもザクザクとしっかりしています。
ちなみにこの帽子も食べられます。
この他にもお化けの形をしたレアチーズケーキや
かぼちゃのペーストが入ったシュークリーム、カップデザートもありました。
ハロウィンのケーキは一様に可愛らしいので大好きです。
前回の記事はコチラです→http://www.sweets-sonobe.com/sweets/10599/
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スイーツそのべ
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