柏水堂『プードル』

by スイーツそのべ · 2009年1月15日

神田にある、昔ながらのケーキ屋、柏水堂。
古本巡りの合間にそっと訪れたい、靖国通り沿いの小さな店。

『プードル』

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これまた昔ながらのバタークリームでプードルを型どっています。
ショーケースに並ぶ沢山のプードルを眺めるのは実に圧巻ですよw
何か野良犬に餌をくれと懇願されてるような感覚に陥る…。

味は予想通りのバターケーキの味w

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