Cafe 中野屋『純米大吟醸のサヴァラン、福井県鯖江の酒粕のガナッシュとジェラート、京都宇治濃茶のソルベのパフェ』
中野屋～！
聖地～!!
『純米大吟醸のサヴァラン、福井県鯖江の酒粕のガナッシュとジェラート、京都宇治濃茶のソルベのパフェ』
去年も出ていたパフェですがマイナーチェンジしての再登場です。
もう、今年から追加されたこのガナッシュがヤバ過ぎるっ！
そもそもサヴァランに日本酒という意外性からスゴいのに、
それが単なる変わり種で終わらない所が中野屋クオリティ！
濃茶とは言え、ソルベにしてしまうと水っぽくなりがちなのに、
やはりしっかりと味の存在感を放つところも中野屋クオリティ！
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そして、コーヒーのマグは先日銀座三越で購入した伊藤さんのマグですねw
たっぷりめに入るこのマグは使い勝手良さそうです！
本当は私も欲しかったのですが、いつものように金欠！
そして、ソーサーが無いという部分に悩み、購入しなかったのです。
でも、実際使ってみると欲しくなっちゃうよね。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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