ユーハイム・ディー・マイスター『フランクフルタークランツ』

by スイーツそのべ · 2014年4月10日

ユーハイム・ディー・マイスターの

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『フランクフルタークランツ』

ドイツ西部の都市、フランクフルト・アム・マインの銘菓。

王冠のような花輪のようなその形は、どことなくめでたくもあり。

きめ細やかなビスキュイと軽めのバタークリーム。

一見すると重たそうなのに、これが裏切られたかのような軽さ。

ユーハイムでは恐らくバウムクーヘンに次ぐ人気商品。

最近ではひとまわり小さいサイズも登場したので

とても買い求めやすくなりました。

同じタイプのお菓子では帝塚山のポワールの『フララ』がイチバンかなぁ？

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