アヴランシュ・ゲネー『シュトーレン・フリュイルージュ』
アヴランシュ・ゲネーのシュトーレン、
『シュトーレン・フリュイルージュ』
白い御包の上には紅いパウダーが点々と。
それもそのはず、このシュトーレンは、フランボワーズ、カシス、苺といった赤い果実が
ナッツと共にたっぷりと詰め込まれているのです。
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ポルト酒、フランボワーズピュレ、スパイスで味に膨らみを持たせ、
渾身のシュトーレンに仕上げてあります。
時々キュンと突き上げるカシスの酸味がクセになりそうな
上霜シェフがおくるシュトーレン・フリュイルージュは、サイズ感もお手頃。
無くなり次第終了とのことで、ご購入はお早めに！
前回の記事はコチラです→http://www.sweets-sonobe.com/sweets/11047/
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スイーツそのべ
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