白ばら『チョコバウムクーヘン』

by スイーツそのべ · 2010年7月21日

広島にある白ばらの

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『チョコバウムクーヘン』

イタリア産はちみつを使用したこちらの定番バウムクーヘンに、
老舗チョコヴィッグ社のチョコを使用。
少し褐色がかっているミルクティー色をしたフォンダン。
こちらにもチョコリキュールを使用しているそうな。

この謳い文句が購入の決め手になったんだけど、食べてみるとなんだろ？
チョコがイマイチ突き抜けてこないというか…
しかも原材料を見てみると、サイトの表記と違う部分がちらほら…

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