Cafe 中野屋『フランス産ペーシュドヴィーニュ(赤桃)をピノ・ノワール(赤ワイン)でコンフィチュールにして、マルサラ酒を効かせたサバイオーネ仕立ての小さなパフェ』『幻の黒いちじく「ビオレソリエス」の黒ビール煮とピスタチオのジェラート、シチリアのマルサラ酒を効かせたサバイオーネ仕立ての小さなパフェ』
町田孤高の名店、Cafe 中野屋にて、 『フランス産ペーシュドヴィー...
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