ケーキブティックピータース『ショコラドリーム』『蒸し栗のパリパリモンブラン』

by スイーツそのべ · 2012年4月6日

『ショコラドリーム』

チョコレートブラウニー、アーモンドチュイル、ミルクジェラートを中心に、

ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリー、

ショコラジェラート、一番下にはショコラクロッカンみたいなやつ。

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なかなかにボリュームもあるし、オシャレだし、美味しい！

『蒸し栗のパリパリモンブラン』

マロンペーストの中は生クリームと渋皮栗。

タルト土台の周りをパイ生地が包んでいます。

濃厚な栗の味も土台の香ばしさやパイの食感も良し。

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