マテリエル『コフレ・マロン』
マテリエルの
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『コフレ・マロン』
こちらのロールケーキは丸ではなくて、三角形です。
赤砂糖を使った生地の中には、
やはり赤砂糖を加えたクリームと生クリーム。
クリームに包まれて、国産の渋皮栗がゴロゴロ入ってます。
赤砂糖特有のコクと、ふわっと軽めでミルキーな生クリーム。
栗の含有量も値段の割になかなか豪勢で、
こいつは私の手土産リストに追加し得るものでした。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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