ジョエルデュラン『タイムのリエジョア』
銀座ということでセントルと迷いましたが、ジョエルデュランへ。
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『タイムのリエジョア』
本当は銀座本店の２階席がお気に入りなんですが、
何故か今日は２号館の方へと拉致られてしまいました。
こっち、照明の加減だイマイチだし落ち着かないんだよね、寒いし…
こちらのリエジョア、タイムとは銘打っていますが、
本当のメインは中腹と底を彩る抹茶の緑。
ジョエルデュラン流の抹茶のリエジョアを！という多くのリクエストに答えて登場！
ただ、この抹茶が良くも悪くも上品で、個人的には薄い！という印象。
タイムの香りやチョコレートの味をジャマしないように、とのバランスを考えて、
敢えてこの上品さに照準を合わせているんだろうけど、もう少し主張しても良いかな、と。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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