パティシエエスコヤマ『小山流バウムクーヘン～木苺&

by スイーツそのべ · 2018年12月5日

パティシエエス小山の

『小山流バウムクーヘン～木苺&ピスタチオ』

あの人気バウムクーヘン、思い出の大きな木の

季節限定のフレーバー。

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生地に練り込まれたピスタチオは

一度ローストしてより強固なナッティーさを演出しており、

内側のフランボワーズ生地も負けないくらいにフルーティーです。

更に周りのグラズーワにもフリーズドライの木苺を散りばめ、

見た目にも豪勢なバウムクーヘンに仕上がっています。

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パティシエ エス コヤマ『小山流バウムクーヘン～木苺&