デリーモ『サクラ』『ロジック』
デリーモにて、
『サクラ』
毎年この季節になると
リリース期間はごくごく短めではありますが
少しずつフォルムを変えて登場しているコチラのケーキ。
ホワイトチョコレートムースでコーティングされたコチラ、
マスカルポーネとサクラのクリームに
サクラと苺のジュレという
名前の通りサクラづくしのケーキです。
期間限定であるのがもったいないくらい
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とてもコケティッシュなケーキ。
『ロジック』
アプリコットとパッションフルーツの酸味が刺激的なこちら、
ブロンドチョコレートの特徴のある甘さと香ばしさに
更なるインパクトは与えています。
滑らかなブロンドチョコレートのクリームと
そして中腹に忍ばせてあるチュイルのザクザクとした食感のアクセント。
様々な仕掛けが隠されています。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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