ショコラ・シック『シュトレン』
来春に閉店してしまう、
南青山のショコラ・シック。
大好きなお店だっただけに残念でならないのですが、
そんな悲しさを噛み締めつつ、コチラを購入してきました。
『シュトレン』
ショコラ・シックのシュトレンは、
丸んとしたフォルムがとても愛らしい。
隙間なく真っ白なお砂糖の化粧が施されています。
スポンサード リンク
かぶりつきたい衝動を抑えて、薄くスライスしていただきますと、
お店で仕込んだ自家製のラムレーズンの
エッジの効いた香りと味わいに陶酔します。
強めではあるけれど、キツいわけではない。
とても食べやすい…
パティスリーのシュトーレンらしく、
しっかりとした食べ応えがあり、
これはやはり我慢出来ずにかじりついてしまうシュトレンでした。
The following two tabs change content below.
スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
最新記事 by スイーツそのべ (全て見る)
- パティスリー ロータス『ゆずとアールグレイのパフェ』 - 2020年12月3日
- OVEN.Y.の焼き菓子 - 2020年12月2日
- FUNDECO(ファンデコ)『鬼滅の刃ケーキ』 - 2020年11月20日
