ピエール・エルメ・パリ『エルメキャレアンヴィ』

by スイーツそのべ · 2014年7月8日

今回のフェティッシュ、アンヴィシリーズから

特にそのフォルムで気になったコチラを買ってきました！

『エルメキャレアンヴィ』

サックリとしたサブレの上に、スミレ風味のクレームブリュレ、

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カシスのジュレを孕んだスクエアなホワイトチョコレート。

カシスの酸味とスミレの香ばしさが際立っています。

やはりエルメは素晴らしい。

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ピエール・エルメ・パリ『エルメ キャレ アンヴィ』