寿堂『たい焼き』

by スイーツそのべ · 2008年8月29日

芝公園駅の近く、路地裏にひっそりと店舗を構える寿堂。

こちらで販売されているたい焼きは所謂天然もののたい焼き。

一尾ずつ丁寧に焼かれています。

薄皮の中から現れる餡は甘さ控えめ。

幾つもいけてしまいそう…

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もともと土日休み、更に夏期は不定休ということで

私自身数年前からずっと行きたいと思っていても

なかなか辿りつけなかったお店の一つでもありました。

今回ようやく出会えてよかったです。

我が家の猫も狙っております。

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