0 カフェ / スイーツ 20 1月, 2016 Cafe 中野屋『洋梨のコンポートとスペキュロス風味のベラベッカ 珍しく(笑。)チョコレートのムース入りのパフェ』 町田のCafe 中野屋、 『洋梨のコンポートとスペキュロス風味のベラ...
0 カフェ / スイーツ 17 12月, 2015 Cafe 中野屋『茨城県産紅はるかで作った干し芋餡とカシス、お米のジェラートのモンテビアンコスタイルのパフェ』 町田のCafe 中野屋の冬と云えば、あの唯一無二のシュトーレンですが...
0 カフェ / スイーツ 2 12月, 2015 Cafe 中野屋『柿とあんぽ柿、鳴門金時のフリットとキャラメルブールサレ シチリア産ピスタチオのジェラート入り』 相変わらずの忙しさで、もう年中師走な印象があるCafe 中野屋、 そ...
0 カフェ / スイーツ 18 10月, 2015 Cafe 中野屋『フランス産ペーシュドヴィーニュ(赤桃)をピノ・ノワール(赤ワイン)でコンフィチュールにして、マルサラ酒を効かせたサバイオーネ仕立ての小さなパフェ』『幻の黒いちじく「ビオレソリエス」の黒ビール煮とピスタチオのジェラート、シチリアのマルサラ酒を効かせたサバイオーネ仕立ての小さなパフェ』 町田孤高の名店、Cafe 中野屋にて、 『フランス産ペーシュドヴィー...