Cafe 中野屋『丹波の黒豆のモンブランパフェ仕立てほのかな柚子の香り』『田代さん家で穫れた新米の香りを残したジェラートと抹茶のわらびもち、抹茶クランブル、白玉のパフェ』

by スイーツそのべ · 2010年12月24日

Cafe 中野屋。

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『丹波の黒豆のモンブランパフェ仕立てほのかな柚子の香り』

黒豆ペーストを被せたアイス、パンナコッタ、最後に柚子アイス。

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『田代さん家で穫れた新米の香りを残したジェラートと抹茶のわらびもち、抹茶クランブル、白玉のパフェ』

…な、長い
いつにも増して長い…

このジェラートが実に珍しくて、
僅かに米の粒が残ってたりして、食感も心なしかモッチリしてるような。

とにかく美味なわけです。

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