Cafe 中野屋『無花果のキャンティ(赤ワイン)煮、胡桃とマスカルポーネアイスのパフェ、ソースバルサミコ』『香水梨のグラニテと巨峰の小さなパフェ仕立て モスカートダスティのジュレ添え』『和三盆糖練乳ミルクセーキ』『つぶつぶ苺と2種ピスタチオアイスのせ』『焦がしきな粉の黒みつ風味』
『無花果のキャンティ(赤ワイン)煮、胡桃とマスカルポーネアイスのパフェ、ソースバルサミコ』
中腹にゴロゴロ入った無花果の美味さがヤバいっ!
子供が食べたらちょいと酔うかもな、大人のパフェ。
『香水梨のグラニテと巨峰の小さなパフェ仕立て モスカートダスティのジュレ添え』
細かく刻まれた梨の果肉の下に巨峰やシャーベット、パンナコッタ。
ちょいとオサレなカクテルっぽい雰囲気。
『和三盆糖練乳ミルクセーキ』
こちらのかき氷、名前まんまですが、
ただのミルクセーキにあらずして、和三盆糖の香り高さがあります。
『つぶつぶ苺と2種ピスタチオアイスのせ』
目白志むらにあるような果肉そのままを贅沢にあしらったような苺に
色も味も全く異なる2種類のピスタチオアイス。
『焦がしきな粉の黒みつ風味』
これまた焦がしきな粉の香ばしさが、
黒蜜と練乳の合わさったソースと絡んで美味い!
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ!スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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